Gerekli malzemeler 2kg un (Böreklik)3 yumurta30gr şeker25gr tuzYarım çay bardağı sütBir çay bardağı sıvı yağ yAPILIŞI Tüm malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir. Hazırlanan hamur otuz dakika dinlenmeye bırakılır. Dinlenmiş hamur 4 eşit parçaya bölünerek pazılanır ve tekrardan on beş dakika dinlendirilir. Arzuya göre iç harcı hazırlanır. 180 derece fırında 25 dakika pişirilir.